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糸魚川ジオパークの海の恵みであるホッコクアカエビ（南蛮エビ）がテレビで紹介されます。
新潟の寒く厳しい冬にいただく絶品の数々や、絶品を守り、伝えていく人たちの地域と食への誇り・情熱も紹介されますので、是非ご覧ください！

■番　組：大好き！にいがた！特別番組「新潟絶品物語」
■放送局：NST新潟総合テレビ
■放送日：令和4年1月28日(金)　19:00～20:00